El Club de la Tortilla Perfecta

Tortilla de Berza y Lechuga de Mar | Marinando la perdiz Continuamos celebrando nuestro 8º Aniversario A veces pienso que celebrar el aniversario de nuestro Club así, sin avisar, es pillar a nuestras socias colaboradoras un poco «con la guardia baja» (aunque todos los años es en la misma fecha, ¡ejem!), cuando la mayoría ni siquiera ha conectado tras el descanso veraniego. Entre el día a día y las mil cosas que tenemos en la cabeza, es normal que se pase por alto una fecha bloguera señalada como esta; tampoco es que nos vaya la vida en ello, ¡ja, ja, ja! Se hace cuando se puede y, cuando no se puede, no pasa nada. Por eso, me quedo totalmente extasiada cuando, sin previo aviso, llaman a mi ventana virtual, para enseñarme una nueva propuesta. Y no es que haga falta que llamen, ya sabéis que para eso estoy yo aquí, al más puro estilo #laviejadelvisillo , siempre pendiente para que no se me pase ni una. El caso es que me encanta estar atenta para compartir, en cuanto me es posible, cada c...