Lasaña Boloñesa de Tortilla Francesa | Sopa de Sopa

Lasaña Boloñesa de Tortilla Francesa | Sopa de Sopa



Casi dos meses ya, desde nuestro último encuentro, básicamente porque la Blogosfera ha estado más bien parada, al menos por estas latitudes, donde el verano ha sido tremendo, ¡madre mía, qué calor! Y el que nos queda por pasar, que nadie piense que esto ha acabado aquí, aun habiendo tenido una considerable bajada de temperaturas, cosa que se agradece, y todos estemos deseando disfrutar del otoño, aún queda verano para rato.

Pero por mi parte, como no me gusta dejar para mañana, lo que pueda hacer hoy, me he puesto al instante a escribir, cosa que por supuesto no me da pereza, en absoluto, además necesitaba compartir con vosotros una tortilla perfecta a la de ¡ya! Siempre es buen momento para estar aquí con vosotros, así que no me quejo, aunque haga calor, como se está en nuestro Club, no se está en ningún sitio. 

Otra cosa es encender el horno, que eso sí que lo tengo restringido, por propia voluntad, menos mal que tenemos a nuestra Preciosa, que viviendo en Alemania, su verano seguro ha sido más benévolo, tanto que se ha atrevido a cocinar esta impresionante Lasaña, para nada convencional, ya que en lugar de utilizar placas de pasta, especial para lasaña, ha hecho una Tortilla Francesa, montándola entre capas de untuosa y sabrosa salsa Boloñesa, con un resultado tremendamente perfecto. 

Como le decía a Pepi G. | Sopa de Sopa en su Post, esto no solo es una tortilla perfecta para adictos a la tortilla, y amantes de la Cucina Italiana, sino que su Lasaña Boloñesa de Tortilla Francesa es pura fantasía para #lacolecciónmásricadelmundo.
¿Alguien da más? 







El Club de la Tortilla Perfecta
"El lugar perfecto para que encuentres la Tortilla de tu vida"



Comentarios

  1. Buenas tardes:
    La Preciosa siempre inaugura, yo he llegado a pensar que lo mismo tiene una imaginación tal que se lo encuentra todo muy fácil, es decir, pienso esto, me pongo y lo hago y encima me sale bien. Hay gente que tiene un don para ciertas cosas y aquí nuestra amiga nos trae recetas, en este caso de tortilla, pero también muchas otras. Y todo eso sin bajarse de la moto la joía, si es que...
    Bss

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    1. Buenas tardes, Lola.
      Igual es ya una manera preestablecida, sin estar escrito en ningún sitio, que nuestra Preciosa, abra temporada con una de sus fabulosa recetas, que es una artista, no es necesario que lo digamos nosotras, a la vista está que cada una de sus creaciones, supera a la anterior, y claro nuestro Club lo agradece, ya que con casi 500 referencias, es difícil superarla.
      Pero tú no te quites mérito, que con tus recetas sencillas, también lo bordas, a la vista está con tu última aportación, las cestitas de tortilla lo están petando, jajaja…, en serio.
      Besos.

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  2. Hola, mi Dulce Concha
    Mira que echaba de menos un ratito de estos.
    La risa que ha entrado al leer a la niña Lola. Ya ves que, con o sin moto, se puede cocinar también.
    Es verdad que el verano por aquí nada tiene que ver con el de por ahí. Hemos tenido días de mucha calor, pero dura poco. De hecho, ya se empieza a notar por aquí que el otoño se acerca. Las noches son ya bastante frescas. Pero bueno, no me asusta porque pensamos pasar de nuevo el invierno en tierras más cálidas.
    Me alegra mucho que esta Lasaña haya gustado. Cuando se mira por aquí y por allá, siempre surgen ideas. Idea que ya tengo para celebrar el aniversario del Club para cuando llegue su momento.
    Eso será sorpresa ;)

    Besos y gracias por hacerlo todo tan bonito ♥♥♥

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    1. ¡Ole, ole, ole! Jajajaja…, de verdad que lo estoy deseando, parece una tontería, pero es llegar la fecha del aniversario y entrarle a una ganas de festejar, sin ir más lejos, la mía la hice hace más de un mes, y quizás surja otra, porque como dices, una que en esto es ya toda una veterana, y va sacando ideas, de aquí y de allí, hasta hacerlas realidad, a las pruebas me remito con tu lasaña tortilla, que no me canso de decirte que es pura fantasía. Que la hago, seguro, a ver cuando saco un rato, porque yo no tengo moto, pero voy acelerada todo el rato, jajaja…
      Besos y gracias infinitas por hacerlo tan bonito.

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  3. Hola, Concha: ¡Qué alegría que el Club arranque de nuevo tras el período vacacional! Y nada más ni nada menos que con una creación de Pepi de lo más original, uniendo en perfecta simbiosis la tortilla y la lasaña. Menudos dos platazos en uno. Deberíamos exigir nuestra porción a La Preciosa 😂 o, en su defecto, fusilarle la idea sin más 😂.
    Y ya pensando en el Aniversario, pues sí que habéis empezado fuerte 😄
    Besos.

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    1. Hola, Gloria.
      Pues si, el aniversario es el mes que viene, y el reloj no para con su tic, tac, tic, tac, insistente, en nuestras cabecitas pensantes. Espero que la tuya también esté a pleno rendimiento.
      Besos

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  4. Al igual que pepi, me estoy riendo con Lola....si es que el arte no se pierde aunque estes bajo el agua...jejejej.
    Nos veremos en el aniversario. hasta entonces un abrazo achuchao

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    1. Hola, Fely.
      Hay que echarle humor al asunto, visto como está el patio, no nos queda más remedio que pensar un poquito en nuestro ocio, que también nos viene de maravilla, así que cuento contigo, lo daba por hecho, naturalmente.
      Besos ‘corasón'.

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  5. Hola Concha, buen principio de curso con esta lasaña de tortilla tan rica, y es que Pepi es una artistaza e la cocina, con esas manitas que tiene no hay receta que no esté rica y además le quede bonita, buen adelanto de lo que puede ser su regalo para el aniversario, deseando estoy que llegue para poder verlo.
    Besos

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    1. Gracias Cris, sé que andas liada, así que no te preocupes, si solo puedes venir a disfrutar de la party time, ten por seguro que te guardaremos tu pincho, jajaja…
      Besos.

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