 |
| Tarta Flor vs. Tortilla “Swavory” | Thermofan |
A estas alturas, después de siete años dirigiendo El Club, más los años que hace que nos conocemos, mi socia y yo, que por cierto son bastantes, no sé cómo me sigue sorprendiendo la creatividad y maestría, con las que Marisa G. | Thermofan hace todo lo que comparte, pero muy especialmente cada una de las 25 Tortillas Perfectas que contamos en la colección, cocinadas por ella, bueno, exactamente serán 26 con la que compartimos hoy, pero es que cada una es mejor que la anterior, en fin, que tampoco es realmente así, porque para mi gusto, son todas insuperables, por eso ninguna es mejor que las otras, sino que todas son extraordinarias, tanto como para desear hacerlas todas para disfrutarlas.
En la cocina de Marisa, lo normal es aprender cosas interesantes, pero es lo normal en ella, siendo la mejor “maestra” de la Blogosfera, como es el caso de su Tortilla “Swavory”, donde he aprendido un término culinario nuevo, que en un juego de palabras, hace cual trampantojo, nuestra socia, para regalárnosla, con motivo de la celebración de nuestro 7º Aniversario, y que, para no hacer spoiler, no voy a contar nada del porqué de este singular nombre, pues eso sería faltar a mi compromiso de no revelar el secreto de su éxito, a menos que vayamos a verlo a su cocina, donde sin lugar a dudas, Marisa nos lo contará absolutamente todo, para que triunfemos, al igual que ella lo hizo al prepararla para su marido, cuando deseemos sorprender a los que se sienten a comer a nuestra mesa, tan ricamente. ¡Vamos!
Comentarios
Publicar un comentario