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| Wrap de Tortilla Francesa | Sopa de Sopa |
Con el paso de los años, soy consciente de cómo vamos cambiando de gustos en general, pero muy especialmente cuando nos sentimos atraídos por tendencias en las cosas del comer y es que a lo que tenemos por costumbre, bien porque es lo que hemos vivido en casa desde pequeños, hasta las nuevas aportaciones de cocinas foráneas, a la mayoría nos gusta ir sumando ideas para poner variedad en nuestros menús diarios.
Y si hay algo que me gusta, de todas esas nuevas costumbres adquiridas, es lo conocido en redes como Finger food que no es ni más ni menos que comer de manera que toda la comida se pueda tomar con las manos, sin necesidad de utilizar cubiertos, para lo cual se debe presentar en pequeñas porciones, ya sean cocinadas es profeso, o simplemente cortadas previamente para facilitar la manera de llevarnos en pequeños bocados a la boca, casi sin mancharnos los dedos. Esta es una tendencia gastronómica, perfecta para compartir en casa o en eventos, mientras mantenemos una charla entretenida, moviéndonos libremente, por no ser necesario ni siquiera estar sentados a la mesa.
Y de esas costumbres de “comer con los dedos” probablemente una de las que más gustan, por su similitud con nuestros bocadillos, es cuando se trata de comer un Wrap que no es otra cosa que una tortilla de trigo rellena, enrollada sobre sí misma, lo que facilita que se pueda llevar sin inconveniente, o servir en un plato, para comer con cuchillo y tenedor, disfrutando con detenimiento hasta el último bocado.
En esta ocasión, el Wrap de Tortilla Francesa que nuestra socia Pepi G. | Sopa de Sopa nos regala, con motivo de la celebración del 7º Aniversario de #lacolecciónmásricadelmundo no es ni más ni menos que una tortilla francesa, a la que le ha dado el mismo tratamiento que a la tortilla de trigo, prescindiendo de esta, elevando el wrap a la máxima categoría. Pepi lo ha preparado rellenándolo con una selección de ingredientes especiales, además de algunas sugerencias alternativas que Pepi nos hace en su post, que hacen de esta una experiencia Gourmet perfecta para la celebración.
Buenas tardes. Ya está aquí la Preciosa con su wrap-tortilla marcando la diferencia, últimamente se ha puesto muy moderna y le está dando la vuelta a la tortilla, pero de otra forma, tuneando recetas. Y el caso es que le salen bien porque este wrap le ha quedado apetitoso, jugoso y saciante. Andaluza tenía que ser!
ResponderEliminarUn abrazo.
Hola, Lola.
EliminarAsí es, nuestra preciosa, está en continua evolución, combinando ingredientes de manera deliciosa, para luego hacernos estos magníficos regalos. En El Club no es fácil innovar, ya que con casi 500 tortillas en la colección, lo tenemos complicado, pero ella siempre lo consigue tan ricamente y nosotras disfrutando, ¿o no? Jajajaja…
Besos
Hola Amore, como siempre nuestra amiga Pepi innovando y preparando tortillas de luxe como este Wrap, es única!!
ResponderEliminarAsí da gusto ver esta colección.
Buenas tardes preciosa, besos
Así es, Amore. La preciosa sabe hacer las cosas con mucho gusto.
EliminarBesos
Lo de comer con las manos me va de maravilla, siempre me reñían y más de una colleja recibí por ello 😔y ahora resulta que tiene nombre...🤷♀️nuestra Pepi en su línea, marcando tendencia gastronómica 😉
ResponderEliminarUn abrazo achuchao corazón
¡Ja, ja, ja...! Bueno Fely, quien mas y quién menos recibió alguna reprimenda por no guardar las buenas maneras en la mesa, pero sí, ya lo ves, ahora está muy de moda, claro que siempre que se haga con elegancia, es hasta una comodidad dependiendo lo que vayamos a comer.
EliminarQuizás la tortilla de Pepi, por mucho que sea un wrap, no es para comérsela con los dedos, mejor si lo hacemos con cuchillo y tenedor, para disfrutarla el doble y así nos evitamos tirones de oreja, jajaja...
Besos