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| Tortilla de Pan con Tomate | Con sabor a huerto |
Si reescribiéramos el dicho popular de: «Contigo, pan y cebolla», por uno que se adaptara más a nuestro Club, podría decirse algo así como: «Contigo, pan con tomate», ya que para presentar una tortilla, no hay nada que se preste mejor que una buena rebanada de pan restregado con un jugoso y sabroso tomate, que una vez regado por un generoso chorrito de aceite de oliva virgen extra, lo convierte en el momento perfecto del día, ya sea para desayunar, almorzar, merendar o cenar, pero muy especialmente para tomar #unpicoteotonto, que es como llamamos en casa al aperitivo, siempre resulta de lo más oportuno hacerlo, ya sabes, en una de esas que comienzas sacando un cuenco con unas aceitunas, para matar el gusanillo y vas sumando, que si una tostada de pan con tomate, por aquí, que si un pincho de tortilla, por acá, ¡vamos! Lo que más te apetezca ponerle encima, que en nuestro caso, por supuesto sería una tortilla perfecta, porque siempre considero que es buen momento para disfrutarla, y entre una cosa y otra, acabas montándote una deliciosa comida, como dice mi padre: “de to’a categoría”.
Y dicho lo dicho, no podría sentirme más feliz y satisfecha, con la tortilla que “mi niña Lola” nos regala para poner buen gusto y sabor en esta celebración, un todo en uno llevando de la cocina al plato, el pan con tomate en forma de tortilla perfecta, y no me diréis que no es una idea fabulosa, porque así, como quien no quiere la cosa, Lola, haciéndolo tan bien como solo ella sabe hacerlo, ha sumado a #lacolecciónmásricadelmundo la que será nuestra tortilla número 500 y para mí no podría ser mejor regalo, como muestra de que para sorprendernos no es necesario hacer malabares en la cocina.
Nuestra socia Lola M. | Con sabor a huerto haciendo una vez más alarde de su reputada fama de reina de la cocina sencilla y de calidad, nos deleita con una tortilla perfecta para celebrar el momento más esperado del año en El Club de la Tortilla Perfecta, el 7º aniversario con mucho gusto. ¡Disfrutémosla!
Una Tortilla, Dos Proyectos
#elclubdelatortillaperfecta
#lacolecciónmásricadelmundo
#lacolecciónmásricadelmundo
#unomasmenos100desperdicio0
Buenas tardes. Tooma ya! Número redondo para el 7°Aniversario, ¿cómo no me va a gustar el club si me toca lo mejor? Pero lo cierto es que se hizo posible gracias a ti y tu buen hacer en el proyecto. No es que seamos muchos los que colaboramos, sí muy bien avenidos y por la labor.
ResponderEliminarComo dije no es una tortilla original mía, aunque personalizada en algunos detalles. Creía que debía estar en el club por lo rica y lo asequible que es. Espero seguir trayendo ideas propias y ajenas que interesen y hagan posible que lleguemos a las 1000. Por lo menos.
Un abrazo.
Buenas tardes, Lola.
EliminarSí, como lo ves, 500 Tortillas Perfectas ya, y más que están por venir, no sé yo si llegaremos a las 1000, porque la cosa está difícil, entre sorprender y que las colaboraciones son mínimas, no lo tenemos muy fácil, pero lo intentaremos, al menos por mi parte aún sigo con el mismo ímpetu que en un principio.
Estoy feliz de que hayas sido tu tortilla la número 500, bueno en esto tendría mi corazoncito roto en unos cuantos pedacitos, ¡ja, ja, ja...! Porque sois unas cuantas las que desde un principio, habéis estado conmigo, apoyando y colaborando en esta bonita locura, pero para mí eres imprescindible, ya que en cocina sencilla, elegante y de calidad, no hay quien te supere, y además lo bonito que lo haces, como ha quedado demostrado en tu tortilla de hoy.
Besos y gracias infinitas.