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| Tortilla rellena de Carne Picada y Puerro | Sopa de Sopa |
En nuestro Club no se pasa lista, tenemos libertad para entrar o salir cuando nos apetece, o en el caso de los Blogs participantes, cuando tenemos receta nueva para compartir con quienes nos visitáis, pero siendo tan pocas personas las que “blogueamos”, se nota muchísimo, si alguna de nosotras se toma un tiempo, en el que no pueda publicar algo para sumarlo a nuestro bien nutrido número de referencias, y aunque para mí, como redactora de estas páginas, todas sois tan importantes, como imprescindibles, sin duda a quien seguro también vosotros, habréis echado de menos, ha sido a nuestra socia Pepi G. | Sopa de Sopa, que desde el 9 de diciembre, no hacía acto de presencia con una de sus 60 magníficas tortillas, por circunstancias que no vienen al caso, nada que deba preocuparnos, pues sé dónde andaba, hoy regresa regalándonos su tortilla, qué más que nunca, sabe a gloria bendita.
Fue justo hace seis meses, cuando compartimos su última y más reciente tortilla perfecta, una riquísima Tortilla de Tomate y Mozzarella, dejándonos con muy buen sabor de boca. Demos por tanto, una calurosa bienvenida a nuestra Pepi Preciosa, que con su generosidad habitual, ha preparado, con su buen hacer en la cocina, esta delicatessen para enriquecer #lacolecciónmásricadelmundo, una tortilla francesa, rellena estilo taco, que luce así de impresionante, y que servida sobre una tostada de pan especial, queda extraordinariamente deliciosa.
Vamos a disfrutarlo, como siempre, en su cocina.
Pues para no pasar lista... La memoria que tienes para todas las tortillas. Claro que se trata de la Preciosa, que también sabemos las preferencias de cada una... ejem. Que sí, que ya sé que es de las que más se lo curra, que sus tortillas son originales y buenísimas, y que encima es guapa, pero... Mañana te va a llegar otra, ¿cómo te quedas? Muerta!!! Mientras, le vamos metiendo mano a esta que es de plato único, voy haciendo la ensalada.
ResponderEliminarBss
Bueno Lola, sabes que si, tengo buena memoria y un poquito de ayuda de Blogger, que para eso nos lo pone todo en bandeja, bien ordenadito, jajaja…
EliminarDeseando ver la tuya, seguro que también es más que perfecta.
Besos
Buenas tardes, Concha
ResponderEliminarAsí que mi última tortilla fue el 9 de diciembre, jeje.
Pero bueno, tú ya sabes que del club nunca me olvido y aquí está mi tortilla 60
Un buen número para celebrar, jaja
No se me había ocurrido que esta tortilla bien podría haber sido un taco. Me gusta la idea para la próxima vez ;)
Besos y muchas gracias por compartirla en este espacio único ♥
¡Sí! Ya sabes que Blogger es un aliado ideal para que no se nos olvide absolutamente nada.
EliminarA mi, lo del taco, fue lo primero que me pasó por la cabeza al verla, y ya no he podido verla de otro modo, no voy a tener más remedio que hacerme una igualita a la tuya, jajaja…
Besos y bienvenidas seáis tú y todas tus tortillas perfectas.
¡¡Hola Concha!! Una tortilla perfecta para comer con las manos en estas noches de verano en el fresco, pues es verdad que parece un taco, pero con el sabor inigualable de una tortilla, tortilla. Además, es muy completa y seguro que riquísima, pero viniendo de Pepi, no podía ser de otra manera. Besitos.
ResponderEliminarAsí es, Isabel, para que luego digan que una tortilla francesa es simple, y para nada, a la vista está lo riquísima que es, está de nuestra preciosa.
EliminarBesos
Buenas tardes, Concha: pues mira que es raro que la Preciosa tarde tanto en publicar una tortilla, aunque intuyo, viendo su IG, el motivo de su ausencia y es que no se puede estar en misa y repicando 😄 Pero, al final, todo llega y Pepi ha cumplido como una campeona con una tortilla perfecta y de lo más original (vamos, a lo que nos tiene acostumbrados), así que todos contentos 😀
ResponderEliminarY si el tiempo no lo impide, tengo intención de subir mañana otra tortilla para el Club, que no es que me haya dado envidia (ni de la sana ni de la cochina) es que tenía cosas que acabar. Ya sabes lo mío con el aprovechamiento 😄
Besos.
Bueno bueno, Gloria, entre unas y otras, esto se va animando, y eso que yo no tengo ganas de ná, con lo de Rosita, ya has visto en IG, pero así es la vida, las penas con pan, son menos, y yo encantada de vuestra generosidad para El Club.
EliminarBesos.
Me da la sensación que vas a tener una semanita algo movidita en lo que a tortillas se refiere 🤔ahí lo dejo 🤭 menos mal que tenemos ayudade....yo ni llevo la cuenta, aunque me parece que no hace falta mucha memoria para ello 😂 nos vemos pronto.
ResponderEliminarUn abrazo achuchao
¡Olé! ¿Otra más? Sospecho que sí, jajaja…., pero que ¡oye! Que yo encantada, en nuestro Club, cuantas más mejor.
EliminarBesos achuchaos ‘corasón'.
Hola, Concha. Pepi siempre cocina para conseguir la matrícula de honor y esta tortilla es otra prueba de ello. Como siempre, de lo más original.
ResponderEliminarBesos.
¿A que si? Yo también pienso igual que tú, con respecto a nuestra preciosa.
EliminarBesos.
Hola Concha, vengo derechita de la cocina de Pepi y a pesar de lo tarde que es me ha dado hambre jajaja, menuda tortilla original y rica para el club, una receta estupenda para celebrar que ha llegado a las 60 si no he leído mal, la preciosa es insuperable en esto de hacer tortillas de escándalo, menudas manitas tiene.
ResponderEliminarBesos
Te creo, Cris. Ver estas maravillas, es lo que tiene, que sea la hora que sea, te abre las ganas de comer, jajaja…
EliminarNo lees mal, exacto, son 60 las tortillas d Pepi en nuestro Club, a este paso me alcanza, que yo voy ya por 73. Por cierto, tú ya vas por 16, que tampoco es poca cosa.
Besos