Tortilla a la Inglesa | 4º Aniversario del Club | De Buena Mesa

Tortilla a la Inglesa | 4º Aniversario del Club | De Buena Mesa

Comenzamos la semana con mi segunda aportación a esta fiesta del 4º Aniversario de nuestro Club, con una Tortilla a la Inglesa surgida en uno de mis momentos creativos más deliciosos de las últimas semanas, ayer os lo contaba profusamente en DBM por eso hoy no voy a volver a repetir la misma historia sin que suene a redundancia, y porque además podría resultar cansino.

A veces me cuesta escribir con fluidez, para dejar constancia en este espacio, como es debido, del trabajo que hacéis los bloggers participantes, y por ello me dejo la piel para que cada tortilla que me llega tenga el lugar que se merece. Cuando se trata de una de mis tortillas, no resultan más fácil, al contrario porque puede llegar a saturarme, entre cocinar, fotografiar, editar, escribir, publicar, compartir en DBM, en redes y volver a compartir aquí en el Club, es agotador, una no es escritora, ni lo pretende, simplemente me siento delante de la pantalla, dejando fluir lo que me pasa en cada momento por la cabeza, y mis dedos comienzan a deslizarse por el teclado a la velocidad de la luz, a veces no tanto, que para exagerada, conmigo me basta, ¡ja, ja, ja...! 

Pero es así, no es fácil escribir sobre lo mismo dos veces, en tan corto espacio, y sin que cada post resulte un clon del otro. Ya me gustaría a mí el estar tocada por las musas de la inspiración, y que mis manos plasmasen las palabras que fluyen en mi mente como un torrente, pero por mucho empeño que le ponga, mi cabeza se hace un lío, pienso que es mejor escribir sin pararse a repasar, escribiendo del tirón, y luego corregir, y ahí es donde viene el trabajo duro, si esto lo tuviera que escribir en papel, no daría abasto, menos mal que sobre la pantalla, es mucho más 'ecológico' y económico, por describirlo de alguna manera, pero me he visto en más de una ocasión, cortando, borrando, reescribiendo, recolocando fragmentos de lo escrito, tantas veces, que incluso para un escritor profesional sería alucinante lo puntillosa que soy. 

Tendríais que verme, puedo pasar horas con el DLE, el Español al día, o el Panhispánico de dudas, abiertos, consultando, corrigiendo, en fin una tarea que si Mª Luisa, mi profesora de Literatura del instituto me viese, me habría aprobado con sobresaliente aquel dichoso comentario de texto sobre La Celestina que me tuvo ocupada un verano entero, para ponerme un suficiente raspado en septiembre, como no estuve conforme hablé con ella y me dijo en toda mi cara, que daba igual el nivel, un cinco era la nota máxima que ponía en esa convocatoria a todos sus alumnos, ¡pa'matarme! Con la de horas que pasé encerrada en mi cuarto leyendo un clásico en castellano antiguo, entonces solo disponía de mi PDA (papel de apuntar) y una taza llena de lápices, de esos amarillos con la goma en el extremo, siempre me ha gustado escribir a lápiz porque es más fácil corregir con una simple goma de borrar, que escribir a bolígrafo, mi presupuesto de estudiante tampoco hubiera dado abasto para tinta, ¡Ja, ja, ja...! 

Pero es que así soy yo, desmesurada hasta para compartir una Tortilla Perfecta. 

Disfrutadla.

👉 Tortilla a la Inglesa 👈

El Club de la Tortilla Perfecta
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