 |
| Tortilla Fácil de Calabacín | 7º Aniversario del Club | Mi Diversión en la Cocina |
Si tuviera enumeradas por ingrediente principal, solo las tortillas de calabacín que contamos en nuestro Club, probablemente sería la lista más larga, pues son tantas y tan diversas, que cada una de ellas supone por sí misma, una tortilla excepcional, en mi caso, de momento, he sumado a la colección exactamente diez tortillas de/con calabacín entre sus ingredientes, y digo de momento, porque nunca se sabe, dada mi desmesura en cuestiones del comer y las cosas que me gustan, una de las que más, no es ni más ni menos que la Tortilla de Calabacín.
Con respecto al resto de aportaciones en El Club, no he echado la cuenta, como os digo son tantas y tan diversas, que me ha sido imposible y no por falta de voluntad, pero es que volver a verlas una por una, ha hecho que me muriera de ganas por comer tortilla, así que no me ha quedado más remedio que variar el menú de hoy en nuestra casa, cocinando tortilla para almorzar, no de calabacín precisamente, porque no tenía ninguno en el frigorífico, pero si otros ingredientes, que ya puestos, como he visto que la que voy a hacer no la tengo publicada, aprovecharé para hacer mi sesión bloguera, y de paso servirá para poner punto y final a este evento, pero no hablemos ahora de eso, pues aún no toca.
Lo que sí toca hoy, es hacerle los honores a la tortilla que mi Amore Raquel ha preparado con mucho gusto, para la ocasión, una tortilla sencilla a más no poder, pero extremadamente deliciosa, como solo puede estarlo su Tortilla fácil de Calabacín, ya que está elaborada con ingredientes de primera, con los calabacines cosechados en su huerto y los huevos de sus gallinas felices, no puede salir más que una tortilla perfecta.
Por supuesto estoy hablando de Raquel G. | Mi diversión en la cocina cuya trayectoria bloguera es, por todos los miembros de este espacio conocida, no solo por su buen hacer en la cocina, con sus impresionantes pizzas y recetas con setas, también por su generosa colaboración, ya que con esta sumará su tortilla nº 23 para #lacolecciónmásricadelmundo aún sin disponer de tiempo, siempre está dispuesta a regalarnos lo mejor de su casa, especialmente para que nuestro Club celebre el 7º Aniversario como realmente nos gusta.
Hola Concha. Verdaderamente nuestra Raquel es un amore, lo transmite su cocina. De sencilla nada esta tortilla, que no me quite el título, ¿cuántos podemos hacer una tortilla con productos de primera calidad como los suyos, criados por ella? Menudo sabor debe tener, nada más que ver el corte apetece porque le ha quedado preciosa con esos colores tan definidos. En el club solo hay artistas. ¡Larga vida!
ResponderEliminarUn beso.
Buenas tardes, Lola.
EliminarEfectivamente, nuestra Raquel es puro amor, y se nota en todo lo que comparte, especialmente en sus tortillas, elaboradas siempre con esos huevos de gallinas felices, que puedo dar fe, porque en casa también los tengo, así como el calabacín ecológico, que en el huerto de mi padre también los cultivamos, por eso esta tortilla es sencillamente perfecta.
¡Ah! Y no te piques, mi niña Lola, que tú siempre serás la reina coronada de la cocina sencilla, jajajaja…, además que nuestra Raquel ya ostenta la corona de reina pizzera. Aquí hay reinados para todos los gustos, jajajaja…
Besos y feliz tarde, aquí lloviendo a cántaros.
Buenas tardes, Concha: ya le comenté a Raquel lo mucho que me había gustado su tortilla, claro que ella juega con ventaja, esos calabacines de su huerta y los huevos de sus gallinas felices tienen que dar un sabor espectacular y los demás no podemos competir, ni intención tengo. Me conformo con fusilar su receta con los ingredientes que tenga a mano 😄
ResponderEliminarBesos y feliz tarde, aquí también lloviendo a cántaros.
Buenas tardes, Gloria.
EliminarPues si, tener estos ingredientes al alcance de nuestras manos, es lo bueno que tiene, que por poco más que añadas y con el mínimo esfuerzo, salen cositas así de ricas, yo tengo esa suerte, por eso sé que la tortilla de Raquel es una tortilla perfecta. Siento mucho no poder hacerte llegar una, jajaja…
Besos.
Hola Concha. Ya le comenté a Raquel en su día que su tortilla, con esos ingredientes de primera, es todo un lujo ....solo ver la foto ya entran ganas de comerse un trozo.
ResponderEliminarFeliz noche corazón te mando un abrazo achuchao
Hola, Fely.
EliminarLa verdad es que con una tortilla como esta de Raquel, da gusto comer y celebrar, además de ponérnoslo fácil, ya que la podemos clonar con suerte en nuestras cocinas.
Besos achuchaos igualmente para ti.