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| Tortilla de Patata con Panceta y Pimientos Confitados | Marinando la perdiz |
No sé si será pura casualidad, o simplemente ha sido una conjunción de planetas en el Cosmos, pero en una oleada del: «“¡Cómo me gusta!”», estas dos últimas semanas, pareciera que, nuestras socias más prolijas, en cuanto a publicaciones de tortilla, me refiero, se hubieran puesto todas de acuerdo, colgándose el mandil, y con sartén en mano, nos han regalado una serie de tortillas perfectas, que si una es una delicia, la siguiente, no se queda corta.
Quizás sea por eso, o sencillamente porque el amor a nuestra común pasión desmesurada, por todo lo que respecta al mundo tortillero, le ha hecho cargarse las pilas, y hoy, de nuevo, nuestra socia Gloria C. | Marinando la perdiz regresa, tras una breve pero notada desconexión bloguera, poniéndose al día sumando una nueva a sus 17 Tortillas Perfectas.
Curiosamente, como nuestra Preciosa, hace seis meses que Gloria no publicaba para la colección, la última vez que hizo acto de presencia por aquí, compartiendo su trabajo para El Club, fue justo en Diciembre del año pasado, yéndose por la puerta grande, nos regalaba generosamente su magnífica Tortilla de Judías Verdes y Queso Fresco, y qué queréis que os diga, la verdad es que la he echado mucho de menos, y no solo por lo bien que cocina, sino porque es una de las que formamos este grupo bloguero de #amigasyblogueras que con nuestras idas y venidas, en comentarios y lecturas a cada uno de nuestros blogs habituales, hemos creado un círculo mágico, en el que, con el paso de los años, y sin necesidad de decir nada más de lo imprescindible, nos entendemos más de lo que parece.
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Buenas tardes. Yo creo que estamos sincronizadas telepáticamente y se produce un efecto dominó cuando alguna empieza a publicar tortilla. Hay que aprovechar esta buena racha de inspiración porque dentro de poco, debido a las vacaciones del verano, volveremos a dique seco. Pero tendremos un par de meses al menos para probar todas estas maravillosas tortillas perfectas. Hoy le toca a la de Gloria, que le ha quedado de revista por fuera y promete el paraíso por dentro. Vamooos!
ResponderEliminarBss
Pues sí, Lola.
EliminarEsto es como una cadena de fichas de dominó, en la que la primera cuesta ponerla en pie, pero a medida que pasan, se van animando, para acabar siendo un espectáculo, en este caso, no efímero, sino que podemos trasladarlo fácilmente a nuestras cocinas. Hacer tortillas en verano, quizá sea la mejor opción para comer con gusto, aunque pospongamos las entradas hasta septiembre, aquí estarán para dejar constancia, de ser, si no el mejor Club del mundo bloguero, al menos sí el más rico, jajaja...
Besos
¡¡Hola Concha!! Pues no tiene que estar nada mal esta tortilla, tiene estupendos ingredientes y seguro que un sabor increíble. Una tortilla perfecta para el club. Besitos.
ResponderEliminarDesde luego, Isabel, una combinación perfecta, hace de esta una tortilla que sin duda apetece solo con verla.
EliminarBesos
Este club está lleno de unas tortillas estupendas y sabrosas 😋la que no se encuentre aquí, es que no existe 🤭 imaginación no falta 👏
ResponderEliminarAbrazo achuchao corazón
Gracias, hermosa.
EliminarSin vosotras esto no sería lo mismo, así que a seguir sumando.
Besos
Hola, Concha. Estoy con Lola, somos un grupo no demasiado grande pero potente y ahí seguimos en la resistencia bloguera. Lo de cocinar tortillas e inundar el club ha sido chulo. Menos mal que yo tenía una en borradores que últimamente no doy para mucho.
ResponderEliminarÉsta de Gloria, en su estilo, rica, original, jugosa y de aprovechamiento. Seguimos en sociedad.
Besos.
Hola, Marisa.
EliminarSi es que en el fondo, lo hacemos con tanta pasión, que casi se nos hace necesario estar por aquí y disfrutarlo.
Ya sabes que yo contigo, hasta el infinito y más allá, jajaja…
Besos
Hola, otra vez, Concha: la verdad es que no sé si creer en las casualidades o si este aluvión de tortillas se ha debido a una conjura de los huevos para llamar la atención 😂 Si no me equivoco han sido 5 tortillas en lo que llevamos de mes, desconozco si se trata de un récord, pero seguro que es una buena muestra de esta afición que nos une.
ResponderEliminarBesos.
Hola, otra vez, Gloria.
EliminarLa tortilla es lo que tiene, que lo mismo vale, para un roto, que para un descosido, jajaja…, y como plato de aprovechamiento, se las pinta sola, así que quizás por eso el Club, sea el sitio perfecto para guardar todas esas recetas que se os ocurran, no hay otra igual. Y yo encantadísima, por supuesto.
Besos.