Tortilla de Repollo y Puerro | Marinando la perdiz

Tortilla de Repollo y Puerro | Marinando la perdiz

¡Ayomá! Qué carrerón llevo. He pasado del casi ostracismo bloguero, a estar al pie del cañón en primera línea como objetivo inmediato, y es que mi pretensión de desconexión total de todo lo referente al Blog, ha sido menos que imposible, bueno en el fondo es que me gusta demasiado bloguear, tanto que casi podría considerarse que para mí es una necesidad vital intrínseca al aire que respiro ¡Ja, ja, ja…!

¡Oh, Dios mío! De nuevo mis #divagacionesdeunadesmesurada hacen acto de presencia, y es que no puedo negarlo, esto me gusta demasiado, tanto o mas que comer, aunque de esto segundo me privo, os aseguro que en lo primero, o sea bloguear, no tengo límites ¡ja, ja, ja…! Y eso que esta Tortilla perfecta no la he catado, todavía, pero todo se andará, que la col, repollo o berza, me gusta demasiado, y acabo de apercibirme que no la cocino tanto como quisiera, pero nunca es tarde, si la dicha es buena, ni tampoco demasiado, de lo cual no me queda duda, porque contaba mi querida amiga Gloria C. | Marinando la perdiz en una casi odisea “repollera”, que se vio acuciada por la necesidad de dar buen uso a un repollo que compró, y que tendría que ser tamaño XXL, más bien descomunal digo yo, porque el susodicho repollo no dio para un solo plato, ni dos, ni tres, sino hasta para cuatro deliciosas recetas, que ya han visto la luz en su rinconcito, y de las que yo me hago parte “colaboradora” en difundirla sin ningún tipo de reparos, cuando las cosas están bien hechas, merece la pena y es un placer compartirlo.

Otra de las delicatessen que hizo Gloria con parte del mismo repollo, fue su exótica y exquisita Okonomiyaki y que a mí me hizo perder el sentío incluso antes de haberla cocinado, como le comentaba en su Sopa Miso; por supuesto que ya la tenemos incluida también en #lacolecciónmásricadelmundo desde el primer instante, para nuestro deleite, en su momento me hizo pensar que tenía que crear etiqueta propia y lo hice, podéis verlo aquí 👉 Tortillas Japonesas A este paso, Gloria promete entrar en el ranking del Top Ten Tortillero a la velocidad de la luz, y yo dichosa de contar con su creatividad, y más sí en cada tortilla suya compartida para nuestro Club pone un poquito de Alegría, qué queréis que os diga, que solo con eso me tiene en el bote sin remisión. ¿Vamos a verla?

👉 Tortilla de Repollo y Puerro  👈

Una Tortilla, Dos Proyectos

#unomasmenos100desperdicio0

#lacolecciónmàsricadelmundo
#elclubdelatortillaperfecta

El Club de la Tortilla Perfecta
"El lugar perfecto para que encuentres la Tortilla de tu vida"