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| Tortilla de Lubina y Puerros | Migallas de Fely |
A veces la vida no nos da tregua ni para respirar, quien más y quien menos tiene que convivir con inquietudes a modo de vicisitudes, que no nos dejan relajarnos, especialmente a los que somos de mente inquieta, y cargamos a nuestras espaldas mochilas que no nos pertenecen, por empatía, falta de límites y sobre todo por responsabilidad.
A mi me funciona, y me ayuda bastante, para desconectar de los problemas de manera entretenida, conectar con el Blog, parece contradictorio que tanto trabajo, sea precisamente lo que me relaja relativamente, porque realmente soy consciente, las cosas pasan cuando han de pasar, nos guste o no, y a veces incluso se nos olvida que no siempre podemos tenerlo todo bajo control.
Igual le pasa a nuestra querida socia Fely A. | Migallas de Fely pues cuanto más duro es el camino, más activa su cabecita pensante, y a mí, qué queréis que os diga, eso me encanta, pues cuando se trata de las cosas del comer, nada más rico y fácil que despejarse un poco en la cocina, y juntando cuatro huevos, con un poco de esto y otro poco de lo otro, et voilà! Tenemos una magnífica tortilla perfecta para sumar a #lacolecciónmásricadelmundo gustosamente en nuestro Club.
La tortilla de Fely me ha tocado el corazón, y aquí me tenéis con carita sonriente y ojos brillantitos, pues como le comentaba en su receta, no he podido evitar recordar momentos tiernos de mi infancia, mi madre solía hacerme una tortillita de pescado, similar a esta, para que me la llevara al colegio, disfrutándola con fruición a la hora del recreo, mi amiga del alma, Inma Carmona, me pedía casi a diario que hiciéramos un intercambio de meriendas, si yo le daba la mitad de mi bocata, ella me regalaba uno de los dos donuts blancos, y que a mí me volvían loquita, que su madre le metía en la cartera, y naturalmente, siendo como siempre fui de buen saque, la complacía de buen grado, no iba a ser yo quien la dejara con las ganas, ¡ja, ja, ja...!
¡Ayomá! Mira “corasón” las cositas que me haces recordar, ¡ja, ja, ja...!
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| #elclubdelatortillaperfecta #lacolecciónmásricadelmundo |
Hola Concha. Cuando la vida no da tregua, como dices, está bien recordar cosas que nos sacan una sonrisa, después nos las contamos escribiéndolas en un espacio de confianza, que puede ser perfectamente el club de la tortilla, para releerlo y volver a sonreír. Una sonrisa es la que también me saca Fely cuando voy a su blog y encima me llevo una tortilla de aprovechamiento tan rica como esta. No me extraña que la blogosfera esté de nuevo a tope, es lo más, tiene alma, corazón y vida, la que le ponemos todos los que la queremos.
ResponderEliminarBss
Así es, Lola. Es estupendo tener un espacio como este, en la Blogosfera, donde además de compartir riquísimas tortillas perfectas, también se cuentan historias, quien sepa leer entre líneas, entenderá más allá de lo que contamos, por eso nos conocemos, entre nosotras, sin haber estado físicamente juntas.
EliminarLa tortilla de Fely es felicidad en cada bocado, no puedo menos que recomendarla a todo el mundo.
Besos y feliz noche de sábado.
Buenos días corazón. Me alegra el haberte sacado una sonrisa, ya que que los recuerdos salen solos ¿verdad ? aunque unas veces más que otras 😉 como decía mi abuela.. (que era muy refranera) hay días p'a los morenos, que dicho sea de paso, nunca lo entendí 🤷
ResponderEliminarGracias a ti por el trabajo que lleva cada entrada, como bien dice nuestra Lola este es un espacio ( esté o no en auge)donde tenemos una cita para nosotr@s y explayarnos un poquito. 😉
ahí te va un abrazo achuchao para que tengas un feliz domingo
Pues así sea ‘corasón', que nos dejen expresarnos libremente, siempre con el máximo respeto, que no hay porqué faltar a nadie, diciendo las cosas que nos salen del alma, y en nuestro Club, especialmente cocinando cada tortilla perfecta, creo que todas piensa en ello, cuando lo hacemos, al menos a mi me pasa que no puedo dejar de pensar en querer contarlo todo con respeto a lo que comparto.
Eliminar¡Ja, ja, ja…! Fely, ese refrán de tu abuela nunca lo había escuchado, pero miraré por ahí, a ver si lo desciframos, me ha encantado, jajaja…
Lo mismo digo, besos achuchaos y feliz día de domingo.
Hola chicas !
ResponderEliminarMe he perdido esta tortilla , ya que estos días atrás no he podido encender ni el ordenador y tampoco estaban los ánimos para ello , así que en cuanto pueda me paso por el rincón de Fely que siempre es un gustazo visitarla , por como es ella y por las cosas tan ricas que nos comparte.
Un beso para ambas.
Buenas tardes, Bego.
EliminarNo te preocupes, nos hacemos cargo de los avatares de la vida, así que ven solo cuando realmente puedas y necesites desconectar de todo, excepto de nuestro espacio, en el que siempre tendrás un ratito de felicidad en forma de tortilla perfecta.
Besos.
Hola, menuda tortilla , es de categoría. Con la lubina y los puerros le ha dado un toque de distinción y elegancia a esta tortilla.
ResponderEliminarBuenas noches, Mj.
EliminarDesde luego que si, la lubina es un pescado muy fino y tal como lo ha preparado previamente Fely, hace de esta, una tortilla excepcional.
Besos.
Hola, Concha: salvo de atún o bonito, nunca he hecho tortilla de pescado y por eso me llamó la atención la de Fely que debió de estar deliciosa porque la lubina es un pescado muy fino.
ResponderEliminarTambién me ha despertado curiosidad el dicho de su abuela y lo he buscado. Salen pocas referencias, una de ellas es más completa: "hay día para los rubios, para los morenos... y hasta para los calvos". La interpreto como que hay días buenos, días malos... y hasta peores. Lo que no deja de ser una suposición porque en ningún lado he visto que se explicara su significado 😄
Besos.
Buenos días, Gloria.
EliminarTe recomiendo hacer una tortilla de pescado, ya sea como esta de Fely, o como la que tengo publicada en DBM, sorprende lo buena que está.
Lo del dicho de la abuela de Fely, me resultó curioso, pero había olvidado buscar información, tengo mil cosas en la cabeza, ¡Ayomá! Jajaja… la interpretación que has hecho, me parece la más adecuada, también interpreté algo muy parecido.
Besos y feliz tarde de sábado.